Owoce sezonowe pod kruszonką

Oto najszybszy wypiek świata, a przy okazji wyśmienity i zawsze mile widziany!

Owoce sezonowe pod kruszonką

nakarm.wroble.net

Owoce mogą być dowolne! Najważniejsze, żeby nie kroić je drobno i posypać mąką kukurydzianą, żeby nie puszczały zbyt dużo soku.

Kruszonka:

  • 100 gr mąki
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3-4 łyżki brązowego cukru
  • 50 gr  schłodzonego i pokrojonego w drobną kostkę masła

Owoce:

  • ilość zależy od formy do zapiekania, ja użyłam formy 20×20 i żużyłam pół opakowania malin i borówek i z 10 truskawek
  • 2 łyżki cukru brązowego (jeśli owoce są kwaśne, jak wiśnie czy śliwki, to dajcie więcej cukru)
  • 2-3 łyżki mąki kukurydzianej

Do miski wsypcie mąkę i proszek do pieczenia, wymieszajcie.

Dodajcie pokrojone w kostkę masło i utrzyjcie palcami, następnie dodajcie cukier i znów trzeba ucierać, aż wszystkie składniki się połączą.

Piekarnik nagrzejcie do 220C.

W naczyniu wymieszajcie owoce z cukrem i mąką kukurydzianą.

Owoce sezonowe pod kruszonką

nakarm.wroble.net

Na wierzch wyłóżcie kruszonkę.

Zapiekajcie około 20 minut.

Owoce sezonowe pod kruszonką

nakarm.wroble.net

Najlepiej smakuje na ciepło z gałką lodów waniliowych 🙂

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *