Rollsy z papieru ryżowego i pysznościami w środku

Rollsy z papieru ryżowego i pysznościami w środku

Uwielbiam sajgonki, ale są smażone w głębokim tłuszczu, więc unikam. Za to sajgonki jedzone na zimno z dużą ilością warzyw...

Sałatka z grillowanym kurczakiem, młodym bobem i agrestem

Sałatka z grillowanym kurczakiem, młodym bobem i agrestem

Kupiłam agrest na bazarku, ale niestety zbyt kwaśny do jedzenia 🙂 więc wykorzystałam go do sałatki, dodaje kwaśność i słodycz...

Kukurydziany makaron z kurczakiem i szpinakiem

Kukurydziany makaron z kurczakiem i szpinakiem

Jedząc w knajpach chińskich, zawsze się zastanawiałam, jak oni robią, że kurczak jest zawsze taki miękki i rozpływa się w...

Tarta ze szparagami i serem

Tarta ze szparagami i serem

Do tej tarty użyłam syryjskiego sera Shelal. Uwielbiam ten ser, jest słony, wyrazisty i idealnie nadaję się do zapiekania. Można...

makaron z brokułami w sosie jogurtowym

makaron z brokułami w sosie jogurtowym

Jestem makaroniarzem i to strasznym! Uwielbiam makarony z sosami śmietanowymi, ale są zbyt ciężkie i kaloryczne, więc zastępuję śmietanę jogurtem...

Dip z pieczonego bakłażanu

Dip z pieczonego bakłażanu

Nigdy nie przepadałam za bakłażanem. Gdy dostawałam w restauracji grillowane warzywa, to zjadałam wszystko oprócz właśnie bakłażanu, bo kojarzył mi...