Kasza jaglana z gruszką i jabłkiem na mleku ryżowym

I znowu moja ukochana kasza jaglana, a zwłaszcza przydatna przy chorobach dróg oddechowych, gdyż pięknie odśluzowuje organizm.

kasza jaglana z gruszką i jabłkiem

nakarm.wroble.net

Dla 3-4 osób:

  • pół szklanki jaglanki
  • szklanka mleka ryżowego
  • łyżka masła klarowanego
  • 1 jabłko pokrojone w kosteczkę
  • 1 gruszka pokrojona w kosteczkę
  • pół łyżeczki cynamonu
  • jagody goji

Jaglankę porządnie wypłucz pod bieżącą wodą, a na koniec przelej wrzątkiem. Do garnka wsyp przepłukaną kaszę i zalej to szklanką mleka ryżowego i pół szklanki wody, bo kaszę jaglaną gotuje się zawsze w proporcji 1:3. Gotuj 20 min na małym ogniu. Gdy skończy się gotować, to przykryj i pozostaw na 5-10 min, aż reszta płynu wchłonie się. Pamiętaj, żeby pod czas gotowania NIE MIESZAĆ KASZY, ponieważ zrobi się kleik.

Na patelni lub w małym garnuszku rozpuść łyżkę masła. Wrzuć na masło jabłka i gruszki, posyp cynamonem i duś przez 3-5 min, aż będą miękkie. Na koniec dodaj kaszę i wymieszaj. Jeśli dla Ciebie jest to mało słodkie, to można dodać miód.

Nałóż do miseczki, posyp dla dekoracji cynamonem i jagodami goji.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *