Parfait z wątróbki drobiowej

Parfait z wątróbki drobiowej

Nie mogę uwierzyć, że w dzieciństwie nienawidziłam wątróbki… Dziś mogłabym jeść wariacje na temat wątróbek codziennie! Prosty i smaczny przepis...

Cytrynowy kurczak  z pomidorowym risotto

Cytrynowy kurczak z pomidorowym risotto

Ważne, by mięso było dobrej jakości. Wiem, że coraz trudniej o to, ale lepiej wtedy jeść mięso rzadziej, ale lepszej...

Trufle z surowego kakao i bakalii

Trufle z surowego kakao i bakalii

Uważam, że nie ma prostszej i zdrowszej słodkiej przekąski od takich kulek. Można je przechowywać w lodówce ok 2-3 tygodnie,...

Kasza jaglana z gruszką i jabłkiem na mleku ryżowym

Kasza jaglana z gruszką i jabłkiem na mleku ryżowym

I znowu moja ukochana kasza jaglana, a zwłaszcza przydatna przy chorobach dróg oddechowych, gdyż pięknie odśluzowuje organizm. Dla 3-4 osób: pół szklanki...

Tajska zupa z krewetkami

Tajska zupa z krewetkami

Do tej zupy można użyć dowolnych owoców morza, im bardziej różnorodne, typ lepiej! Ośmiorniczki, małże, kalmary, przegrzebki, kraby, ryby…co tylko...

Bulgur z pomidorami i szpinakiem

Bulgur z pomidorami i szpinakiem

Szybkie śniadanie, które daje smak i energię na cały dzień 🙂 Naucz się jeść kaszy, są bardzo smaczne, tylko trzeba...

Smażona wieprzowina po tajsku

Smażona wieprzowina po tajsku

Marzyłam kiedyś o gosposi domowej  z Tajlandii 🙂 żeby przyrządzała mi te wszystkie aromatyczne, egzotyczne i tak skomplikowane dania… Jak bardzo...

„Smalec” z białej fasoli z jabłkiem i cebulką

„Smalec” z białej fasoli z jabłkiem i cebulką

Chodził za mną smalec już chyba od dwóch tygodni, ale w chwili obecnej jestem 4 kg na plusie po rzuceniu...

Ciasto czekoladowe bez mąki „chocolate-amere”

Ciasto czekoladowe bez mąki „chocolate-amere”

Jak chcesz mieć wielką i piękną dupę jak Jay Lo, to proszę bardzo – oto przepis na tak cudnie czekoladowe ciasto,...

Paluszki wasabi z dipem łososiowym

Paluszki wasabi z dipem łososiowym

Przepis wzięłam z mojej ukochanej książki What Kate Ate. Wychodzi około 40 cienkich długich paluszków. Paluszki: 250 gr mąki pszennej...